Закрыть ... [X]

Рассольник с гречкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру






Рассольник с гречкой

Рассольник с гречкой

Приготовил : Яна Горностаева 
07.09.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рассольник с гречкой — это еще один вариант приготовления известного и всеми любимого супа, в который входят соленые огурчики. В этом рецепте нет мяса, поэтому блюдо можно есть вегетарианцам.

Описание приготовления:

В этом рецепте описан постный вариант рассольника. Если же вы любите более сытные и наваристые супы, то можете использовать вместо воды крепкий говяжий или куриный бульон, а также добавить в него кусочки мяса. Чтобы узнать, как приготовить рассольник с гречкой, просто изучите этот рецепт.

Назначение: На обед На ужин
Основной ингредиент: Овощи Огурец Крупы Гречка
Блюдо: Супы Рассольник
Диета: Постные блюда Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Картофель  — 1 Штука
  • Гречневая крупа  — 100 Грамм
  • Вода  — 2 Литра
  • Петрушка  — 1 Пучок
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Огуречный рассол  — 100 Миллилитров
  • Соленые огурцы  — 3 Штуки

Количество порций: 6

Как приготовить "Рассольник с гречкой"

Рассольник с гречкой - фото шаг 1
Гречневую крупу тщательно переберите, положите ее в дуршлаг и промойте под проточной водой. Затем выложите в кастрюльку и залейте небольшим количеством воды.
Рассольник с гречкой - фото шаг 2
Картофель очистите и вымойте. Нарежьте его брусочками или кубиками, выложите в кастрюльку к гречке и долейте необходимое количество воды. Поставьте кастрюлю на плиту и варите все до готовности картофеля и гречки.
Рассольник с гречкой - фото шаг 3
Лук и морковь очистите. Вымойте их и обсушите. Нарежьте овощи кусочками произвольной формы, кубиками или брусочками.
Рассольник с гречкой - фото шаг 4
Соленые огурцы нарежьте полукольцами или соломкой. Кожицу с них можно не снимать. Если вы любите пикантные супы, то можете использовать острые соленья.
Рассольник с гречкой - фото шаг 5
В отдельную посуду влейте огуречный рассол, вложите в нее нарезанные огурцы, лук и морковь. Затем тушите овощи до тех пор, пока они не станут мягкими.
Рассольник с гречкой - фото шаг 6
После того, как сварится гречневая крупа и картофель, выложите к ним тушеные в рассоле овощи. Варите суп еще десять-пятнадцать минут, периодически помешивая. В конце добавьте рубленную зелень.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Рассольник с гречкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру (19 картинок)


Рассольник с гречкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Рассольник с гречкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Рассольник с гречкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Рассольник с гречкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Рассольник с гречкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации

Рассольник с гречкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Рассольник с гречкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Рассольник с гречкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Рассольник с гречкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новое фото

Рассольник с гречкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
изображения

Рассольник с гречкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
- Рассольник с гречкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Рассольник с гречкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: , rassolnik-s-grechkoy-poshagovyy-recept-s/



Похожие статьи

Заправка для борща на зиму без капусты
Суп из кабачков с сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Одесская кухня
Салат "Ольга" – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Рецепты из форели
Тонкое хрустящее тесто для пиццы рецепт – итальянская кухня: паста и пицца. «
Зеленый смузи с огурцами, пошаговый рецепт с фото
Бешенные тыковки
Кабачки по-мексикански тушеные - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Рецепт дрожжевого теста для пирогов, пирожков и булочек | wowcook.net —



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ